Уши свиные с чесноком (копченые)

Описание

Закуска с ярким ароматом и необычным пикантным вкусом. Блюдо имеет специальную рецептуру приготовления. Ушки сначала отваривают, чтобы придать им особую мягкость, а затем копят на древесной щепе из ольхи и бука для придания им аппетитного аромата и получения красивого темного оттенка, позже маринуются в соусе из чеснока и специй. Закуска идеально подходит к пенным напиткам и не только

Состав

уши свиные, натуральные специи, соль.